本文目录一览：

• 1、营业执照小餐饮经营范围
• 2、餐饮服务员规章制度
• 3、餐饮企业如何实施五常法
• 4、餐饮管理能开餐饮发票吗

营业执照小餐饮经营范围

小餐饮 拥有固定经营场所，使用面积小于50平方米，经营规模小，经营条件简单，主要从事餐饮服务的小餐饮店。小食杂 拥有固定经营场所，使用面积小于50平方米，经营规模小，主要销售预包装食品、散装食品的副食品店、小卖部、便利店等的小食杂店。

餐馆：包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等，主要经营中餐、西餐、日餐、韩餐等饭菜。此外，还包括火锅店、烧烤店等。 快餐店：主要通过集中加工配送、当场分餐食用并提供快速就餐服务。 小吃店：以点心、小吃为主要经营项目。 饮品店：主要供应酒类、咖啡、茶水或饮料。

餐饮服务：个体小餐饮店的营业执照首选经营范围包括提供餐食和饮料等服务，如小吃店、面馆、咖啡店等。这一范围允许个体户经营各种类型的食品和饮品，以满足不同消费者的需求。

餐饮服务员规章制度

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

2、员工辞职应提前（30天）向管理者提出申请，经批准后方可离开，如员工无任何过失，饭店将发还一切应有工资，如发生○1严重违反饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣，责任心不强，上班态度、行动懒散拖拉，给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。

3、第一节 餐厅日常工作制度 遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。按规定着装，保持良好形象。工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。不准与顾客发生纠纷。工作中做到“三轻”（动作轻、说话轻、走路轻）、“四勤”（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤）。

4、服务员规章制度 准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按集团相关规定处理。 请假提前三天告之领导，请假条一天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病假条，医院证明，必须由本人送达，如有特殊情况，可亲属代送。

5、这是网上看到的关于餐饮服务员的规章制度 希望能对您有所帮助基本守则： 遵守国家的法律、法规、法令。 遵守酒楼一切规章及工作守则，严守纪律，尽忠职守，服从领导，不越权行事，不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。 部门之间，员工之间应相互尊重，团结合作，构建和谐氛围。

餐饮企业如何实施五常法

餐饮五常法指的是： 常组织：判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开；将必须品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方。 常整顿：研究物品的摆放方法，先决定物品的名与家。在最短时间内以取得和放置好物品，即给物品一个正确的名字及一个准确的位置。

整理，把要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，这是开始改善生产现场的第一步。整顿，把需要的人、事、物加以定量、定位，通过前一步整理后，对生产现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放，以便用最快的速度取得所需之物。

餐饮五常管理模式，即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律，是由香港五常法协会创会主席何广明先生首创的环境管理模式。五常法的规定：五常法对餐饮管理的每一个细节都有明确的规定。例如，以前冰箱里生的、熟的、没用过的和用过的食物都杂乱地放在一起，容易交叉感染。

酒敏段猜店五常管理法主要指餐饮五常法核心内容，即餐饮优质管理五常法。这五项常组织、常整顿、常清洁、常规范和常自律，旨在提升酒店管理的效率和质量。 常组织（Seiri）：分类处理，用来进行分级管理和原因处理。这意味着将物品进行分类，将不需要的东西抛掉或回仓，确保物品的有序管理。

“五常法”是香港何广明教授借鉴日本“5S“管理法精神，结合香港实际创建的现代餐饮优质管理方法，它不仅对餐饮业，而且对各行各行也具有普适性。“常组织”将工作所必需的物品数量降低到最低程度，并把它放在一个方便的地方。“常整顿”是：研究如何提高工作效率，采取合适的贮存方法和容器。

餐饮管理能开餐饮发票吗

1、法律分析：餐饮管理不能开餐饮发票。这是超范围经营，税务、工商都会对当事人进行处罚。餐饮发票是餐饮业业专用发票。发票是指一切单位和个人在购销商品、提供劳务或接受劳务、服务以及从事其他经营活动。

2、总的来说，如果仅从事餐饮管理，不提供餐饮服务，是无法开具餐饮费发票的，且必须遵守发票开具和使用的相关规定，否则将面临法律和税务问题。

3、餐饮管理不可以开餐饮费发票。根据目前的工商管理规定是公司名称与所列经营范围必须一致，餐饮管理只是对属下的餐饮企业进行管理的一种行为，按照这个名称是不能有中餐，西餐等餐饮的经营范围的，所以餐饮管理公司是不能开具餐饮发票的。

4、营业税改征增值税试点实施办法第五十三条第二款规定：“属于下列情形之一的，不得开具增值税专用发票：（一）向消费者个人销售服务、无形资产或者不动产。（二）适用免征增值税规定的应税行为。”换言之，除向消费者个人销售服务、无形资产或者不动产和免征增值税规定的应税行为之外，都可以开具专用发票。

5、餐饮管理企业开具发票时，主要依据其提供的服务内容来分类。对于实际提供餐食服务的业务，应使用“餐饮服务费”的税收分类编码3070401，这适用于直接的餐饮服务提供，如烹饪、餐饮策划和资讯等。而涉及到餐饮方面的管理和咨询等商务辅助服务，其税收编码为30408。

6、经营范围是餐饮管理没有餐饮服务不能开餐费发票。经营范围是餐饮管理没有餐饮服务开餐费发票是超范围经营。税务、工商都会进行处罚。