本文目录一览：

• 1、请问一个男生想要进入餐饮、酒店管理行业最好从什么做起
• 2、为什么学酒店管理
• 3、单招面试时,考官问我,为什么选择酒店管理这个专业,我怎么回答
• 4、酒店管理专业中客房和餐饮哪个专业好点??升职的空间大些???
• 5、餐饮管理这个专业是否有前途?酒店餐饮部最基层从哪个岗位做可以做到餐饮...
• 6、应聘餐饮主管注意哪些问题

请问一个男生想要进入餐饮、酒店管理行业最好从什么做起

1、我建议你尝试曲线救国，去试试进入别的服务业公司的管理部门任职，等有一定的管理资历后，再跳槽进入餐饮业。或者尝试进入餐饮公司的中层工作人员，比如办公室性质的职位，部分初级管理人员职位（管库，管钱，管人的职员一类）记住所有公司的管理层都是很难进入的。

2、一般都从最底层做起。你以前在中型酒店做过领班，到了高星级酒店并不会被认可。但是想做餐饮行业高星级酒店才最能体现自己的价值。你22岁起步并不晚，毕竟你有三年从业经验。星级酒店和一般酒店业就是经营理念和管理模式不太一样，你以前积累的经验都用的上。

3、首先，问问你自己：你是什么样的人，什么性格的人，自己有什么优点缺点，给自己做一个SWOT分析。再者了解一下你所从事的酒店行业的基本情况，例如酒店有多少部门，每个部门的具体岗位是做什么的等等。

为什么学酒店管理

1、酒店数量大幅增长，客人入住率高，人才需求自然出现井喷现象。酒店管理专业毕业生是近年最容易找单位就业的专业之一，起薪待遇2000元/月左右。

2、与人沟通能力：酒店管理专业也需要拥有较好的服务意识和协调能力，需要与旅客、客人等人群进行有效沟通和协作，因此有助于提升人际交往和管理能力。国际化经验：酒店管理专业涉及到服务国内和国际客人，有很多机会去不同国家的酒店实习，获得不同文化和语言背景下的服务经验，提供更多机会拓展国际视野。

3、酒店管理是服务业管理的一个分支，而服务业管理是一门实践性非常强的学科。酒店是以餐饮、住宿、康乐、会议等多功能服务为行业特点，由于酒店功能齐全，能够接待不同的消费群体，所以酒店管理比其他服务业要求更高。掌握和熟悉酒店的设施设备、营运流程、管理机制，接待礼仪等等，需要专业知识。

单招面试时,考官问我,为什么选择酒店管理这个专业,我怎么回答

单招面试的内容一般是个人爱好、成长经历、职业规划等方面，你只要如实回答就行了，不是什么技术性的难题，最好准备一下。面试时不要紧张回答流利一点问题应该不大，还有就是经济管理大类相对竞争会激烈一些，其他类别相对小一点，特别是信息技术和艺术类竞争更小（招生计划较多）。面试中，忌不良习惯。

点评1： 和上面的示范一样， 这个回答优点是入情入理， 缺点是缺乏个性。但应届大学生往往只能通过感觉和common sense来回答问题， 所以这样的回答也就算是很合格的了。 回答示范2： 我觉得医疗行业有前途， 其实是受到多方面的影响。

可以我认为贵酒店的工作环境好，薪资待遇在我的理想范围内，是一家很好的酒店。我的专业是酒店管理方面的，对于酒店的各项事务很熟悉，所以我认为这份工作很适合我。

自主招生的时候考官问为什么报考我们学校，可以这样贵校是一所历史悠久的学校，贵校的特色是……，它给我印象极其深刻，相信在这样的学校里就学，对我的影响会很大。解答思路：介绍该校的历史，特别是该校的重点专业和特色之处。在有些同学眼里，可能面试不过是与考官聊聊天。

中高级人才匮乏 从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。重视资历和持续发展 酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。

你要根据你自己的情况来大体可以从自己目标、热情、兴趣爱好去因为喜欢或者热爱所以从事，也可以说是有激情吧，这也是为什么做或者以后一直做的原因吧。

酒店管理专业中客房和餐饮哪个专业好点??升职的空间大些???

1、餐饮，餐饮包括，西餐，中餐，宴会等小部门，每个部门都有升值空间，当然，又能力的话跳槽，是提升自己职位的最快办法，要这样的话，必须选好了再跳。不过餐饮挺累的，特别是中餐 宴会，西餐好点。

2、但如果在小的酒店就算了吧，五星级酒店还是有学习的空间的，但是五星级酒店工资都很少很少，如果英语口语不错，情商又高，和客人相处的好，总被提名的话，大概一两年往上升一层吧，到再高一点会有好处的。在酒店行业，看有没有前途完全取决于你的学历。如果学历是大专职高什么的，可以考虑进去。

3、其次，如果你的身高不够，可以考虑去餐饮或者客服，这里要解释一下，在客房（楼层、洗衣服、PA）出来到酒店行政部门甚至到以后坐上房务总监到总经理的位置是时间问题，但是要是餐饮，到总监与前厅房务有点偏入，到总经理的少。

4、前厅，关系很好，因为每个部门都要打交道，会锻炼你的交际能力，而且知名度很高哦。工程，活不累，但是必须要有技术，电脑方面的专家更好，而且薪水也不低哦。财务也不错，超级清闲，而且是正常班次，没有倒班。如果这是你的专业的话。

5、但如果是餐饮部，升职到总监与前厅房务部有点困难，但成为总经理的机会较少。另外，可以考虑酒店的后勤部门，如人力资源部、财务部（需要相关专业知识），这些职位在星级酒店中升职空间较大。记住，无论做什么事情都要脚踏实地，一步一步来。我建议选择前厅部，因为那里是了解整个社会的缩影。

6、餐饮部，中餐厅或西餐厅都可以。（客房部倒是其次的）。作为一名酒店从业人员，无论什么部门都应对餐饮部有一定了解，其与客房部为酒店收益的重要部门。但是比较客房部，他要求的专业知识比较多（基本的营销，成本控制，人事规划，要学的有很多）。

餐饮管理这个专业是否有前途?酒店餐饮部最基层从哪个岗位做可以做到餐饮...

餐饮为如你所说前景是大大的有的，毕竟经济好了只会有更多的人出去吃饭。想做餐饮总监的话肯定要从服务员做起，至于是宴会还是中，西餐都无所谓了。至于做酒店总经理的话我知道的一般都是从销售等一线部门做起的。因为总经理直接对董事长负责的，只能用业绩说话。

餐饮可以从事的职业很多，如大堂经理，领班，服务员……比较多，关键是你能不能接受从基层干起。PS：当然，如果有个人以外的因素，可以不用从基层做起，直接中层，但没有基层的基础，恐怕作不长。

真正适合实习生的岗位不多，大多是餐饮部、客房部、前厅部的基层员工，但也有一些为数不多的实习生能够到人力资源部、市场销售部等（并不代表他们就比其他部门的人优越），但是每个部门的具体岗位的要求又有很大差别。

餐饮智能管理专业很好，就业前景广阔，主要学习烹饪概论、烹饪工艺基础、语言艺术与交流技巧、食品安全与良好操作规范等课程。虽然餐饮智能管理专业很好就业，但并不是所有的同学都适合这个专业，考生们在选择专业的时候，切忌盲目跟风，一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。

餐饮安排等事项。酒店管理专业的毕业生可以去餐厅从事服务人员的工作。做餐厅的前台接待、行政专员工作都是可以的。酒店管理专业的毕业生也可以选择做会展策划，利用自己所学的知识，做策展、布展的工作。比如有些企业召开年会会租用一些酒店大堂，这时候就是这些会展策划人才需要发挥其所长的时候了。

应聘餐饮主管注意哪些问题

1、专业背景和工作经验 在应聘餐饮主管的过程中，你需要注意自己的专业背景和相关工作经验。作为餐饮主管，通常要求具备餐饮管理、酒店管理等相关专业背景，同时需要具备一定的从业经验。你可以详细阐述自己在过去的经历中所获得的成就和收获的经验教训，以便面试官了解你的专业能力。

2、在应聘餐饮主管的职位时，以下几个方面是至关重要的：个人素质、行业经验与技能、面试技巧以及心态调整。个人素质 应具备良好的沟通能力，以便在处理问题时能够与他人建立良好的关系，传达信息并赢得信任。 需要有果断的决策力，能够在压力下快速做出明智的选择。

3、注意优势。在面试中要强调自己的优势而不是缺陷。应该用自己的细节来体现自己的素质。 展示自信。一名餐饮主管需要有自信和决策力，这些都需要在面试中展现出来。 体现团队合作意识。应聘餐饮主管是一个团队配合的问题，应该在面试中展现出其与员工和同事合作的能力和素养。

4、穿着要干净，留下良好的第一印象：对于餐厅服务类型的行业，如果您的穿着很不整洁，就会影响顾客的食欲，这样的人单位肯定也不会录用你。因此，一定要打扮得体再去面试。服务类行业，友善的微笑更是不可避免的。面试过程要微笑，这样才显得有亲和力。要表现出你的好脾气。不可飞扬跋扈。

5、应聘餐饮企业人事主管，首先要对餐饮行业有所了解，这是基本的前提；其次，要具备比较坚实的人力资源管理方面知识、技能和经验，如果没有这些也不具备主管的资格；再次，应聘餐饮主管还要具备应聘方面的知识、技巧；最后，还要具备相应的礼仪礼节方面的素养。

6、第一，看看应聘者是不是在行，说出的困难是不是在这个职位中一般都不可避免的问题。第二，是想看一下应聘者解决困难的手法对不对，及公司能否提供这样的资源。而不是想了解应聘者对困难的态度。