中国七星级酒店餐饮管理
本文目录一览：
你们眼中“酒店荒漠”的武汉,还有机会逆袭吗?
1、然而，武汉的酒店市场则是另一番景象，特别是在高端品牌方面，武汉不仅与北京、上海、广州、深圳有着巨大差距；与同为新一线城市的成都、杭州等城市相比，也落后好几个层级；即便只和华中地区的长沙、郑州等省会城市相比，武汉的高端酒店市场和航空运输业同为武汉为数不多的未拿到“中部第一”的细分行业。
酒店各个星级的标准是
1、五星级：这是最高等级的旅游酒店，设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全，提供各种类型的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。
2、法律分析：一星饭店。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务。二星饭店。设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有商品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，收费低廉，经济实惠。三星饭店。
3、酒店星级评定标准如下：一星级酒店 设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务，属于经济型酒店，符合经济能力较差的旅游者的需要。
4、一星级 一星级酒店通常为经济型酒店，提供基本的住宿服务和设施，例如床、浴室、基本卫生设施等。二星级 二星级酒店相对于一星级酒店来说，会提供更多的服务和设施，如电视、电话、空调、热水器等。
5、星级标准 一星级饭店 要有适应所在地气候的采暖、制冷设备；16小时供应热水；客房、卫生间每天要全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换；能够用英语提供服务。二星级饭店 18小时供应热水；至少有20间（套）可供出租的客房。
国家旅游饭店星级评定机构国家旅游饭店星级评定机构查询
全国旅游饭店星级评定机构查询系统政府行业主管部门。酒店新的星级标准有两个版本：一个是《旅游饭店星级划分与评定》，是国家旅游局和商务部的组合；另一个是国家旅游局制定的2003版《旅游饭店星级的划分与评定》。如果二合一标准在7月1日没有获得国家标准化管理委员会的批准，将适用2003版标准。目前，两套标准都已修订。
**官方机构 - **中国旅游饭店业协会**：该协会拥有独立法人资格，并由国家旅游局主管，负责饭店业的标准制定与星级评定。通过访问该协会的官方网站，可以查询到经过官方认证的酒店星级信息。
可以在国家旅游局官方网站、中国旅游饭店业协会官方网站上查询到酒店的星级。全国星评办下发《关于公开旅游星级饭店名单信息的通知》，组织各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会，新疆生产建设兵团旅游星级饭店评定委员会开展全国旅游星级饭店名单信息公开工作。
官方渠道查询：访问中国旅游饭店业协会官网在其“星级评定”或“公告通知”等相关栏目中查找星级酒店名单。在线旅行平台：在携程、去哪儿网、美团等主流在线旅行预订平台上预订酒店时，正规的星级酒店会在介绍页面明确标注星级信息。
在我国，旅游饭店星级评定的领导机构是国家旅游局。在国家旅游局的统一领导下，各省、自治区；直辖市旅游局设立饭店导级评定机构，负责本行政区域内的旅游饭店星级评定工作。
中华人民共和国的旅游（涉外）饭店星级评定由国家旅游局作为最高权力机关进行管理。具体职责如下：第七条明确规定，国家旅游局设立专门的星级评定机构，全面领导全国范围内的三星、四星、五星级饭店的评定工作。在省级层面，第八条规定，省、自治区、直辖市旅游局也设有各自的星级评定机构。
