洲际酒店餐饮部管理
本文目录一览：
餐饮部人员编制算法
要参考你的生意状况、上座率、营业时间、服务标准等等。岗位你要考虑值台岗、传菜岗、迎宾岗、清洁岗等。我们按50%的上座率（4星服务）计算，你可能至少需要22-25人左右（不算厨房）。你也太小气了，这么专业的问题，你也不悬赏一点分数，还好我是做这行的。
第一种算法：按照《劳动法》第五十一条的规定，法定节假日用人单位应当依法支付工资，即折算日工资、小时工资时不剔除国家规定的11天法定节假日。据此，日工资、小时工资的折算为：日工资：月工资收入÷月计薪天数 小时工资：月工资收入÷（月计薪天数×8小时）。
前厅部，管家部，餐饮部，销售部，财务部，人事部，工程部，安全部。每个大部门又下设多个小部门。前厅部分为总台，商务中心，预定部，电话房，礼宾部，车队，行政楼层，宾客关系，商场等。管家部分为楼层客房，公共区域，洗衣房，另含健身房等，有的会归前厅，有的独立成康体部。
直属下级： 餐饮部主管 工作范围 这个岗位关系到整个餐饮部中、西餐厅的运转和控制，它应执行已经建立的政策程序和策略，就如同契约为这个部门规定的经营管理方针一样，它还要顺应集团公司和酒店所有政策和策略。 主要职责 人力资源 评估全体餐饮部员工的工作情况，为部门内员工制定发展计划，提拔训练有素的员工。
洲际酒店员工分几个级别,工资待遇各级分别是多少?
中西餐厅服务员 3200元左右 西餐厅经理/副经理 4000元左右 餐饮部培训经理 4800元左右 西餐接线员/送餐员招聘 2600元左右 客房服务员/楼面服务员 2800元左右 宴会服务员 3000元左右 这个是大连洲际酒店的工资，基本工资，提成和奖金月底另外结算。
酒店员工在基层的基本2500以下 领班-主管的工资是 3000-4000左右，经理 5000以上。都是包吃包住的，员工宿舍都是几个人一间的上下铺啊。百星酒店好像在这边拍的，可是跟员工没多大关系的。 待遇混日子还好，工资总体不会太高的，除了高层管理的几个职位外。
IHG的会员等级分为4个级别，分别是“俱乐部会员”（club），“金卡会员”（Gold），“白金会员”（Platinum），“至悦精英会员”（Spire Elite）。
好。工资高。根据查询华彩洲际酒店相关招聘信息显示，工资在6千到8千。福利好。公司提供五险一金、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工待遇好。
星级酒店但是工资不是很高按照职位高低发最低的大概在1200-1500之间，工作发展还是比较有前景的。
洲际酒店组织结构图有哪些特征和优缺点
1、洲际酒店集团的组织结构图具有以下特征： 集权化：洲际酒店集团是一家全球化的酒店管理集团，但大部分的酒店都是特许经营或管理合同的方式运营，因此洲际酒店集团在组织结构图上呈现出集权化的特点，即掌握核心的品牌和运营模式，而将具体的运营工作放手交给各地的特许经营酒店。
2、洲际酒店采取七部一室组织结构，包括房务部，餐饮部，康乐部，人力资源部，销售部，工程部，保安部和总经理办公室。从上往下的话，总经理，驻店经理和中方总经理，不过现在随着中国酒店管理人才的崛起，最高管理层有更多的中国人占据就没有中方总经理。大部分还有业主代表这个岗位，代表投资方。
3、但其流量入口的价值较大，酒店业务的盈利模式较为丰富，单体酒店本身对OTA依赖较大，已经成为各方布局重点；中游：GDS等分销渠道为OTA业务提供支持，但GDS在航司直销提升趋势下开始拓展业务链，逐渐与OTA平行发展；下游：消费需求向好，OTA主营toC业务，旅游产业整体景气度向上为OTA业务发展提供基础。
4、建筑师的灵感来自于周围的自然景观，将建筑群设计为开放的多孔结构，与周围的开放空间自然相连，巧妙的让可人酒店多了一些自由的舒适感。千岛湖洲际度假酒店一半湖水，一半天堂，占岛而居，远离喧嚣，在这里，可以见到停在酒店围栏的鸟儿、角落里悄然露脸的小松鼠、信步山林的土鸡、随兴绽放的野花。
5、印度的Oberoi Udaivilas。全球最顶尖的豪华酒店非位于印度的Oberoi Udaivilas莫属。澄澈天空之下，酒店看起来更加优雅豪华。Oberoi Udaivilas坐落于具有200多年历史的狩猎圣地Maharana of Mewar，总面积超过50英亩，其中40%的面积都是野生动物保护区，常有麋鹿和野熊出没。安缦度假酒店。
6、只有一家华侨酒店列为五星；准五星。与温州国际会展中心相隔的豪生大酒店和香格里拉大酒店；龙湾滨海酒店。据说其他按照白金五星级标准装修的酒店还在建设装修中。
有没有在成都世纪城洲际酒店工作过的朋友?给我介绍一下里面的情况啊!急...
简单说，招进去的实习生，都是廉价劳动力，当然，不排除你是有心从事酒店行业，从中确实可以学到很多东西。既然是实习生，我就是先说你会学到的东西。洲际的培训可以说是全球N多管理集团中最全面和密度最高的。
成都世纪城天堂洲际大饭店，位于成都市，提供560间豪华客房与套房，风格各异的7个餐厅与酒吧，以及精致的都市水疗中心。酒店还设有28个面积不等、配备顶级设施的多功能现代化会议厅与9个展览厅。酒店由洲际酒店管理集团管理，紧邻世纪城新会展中心。
位于成都的成都世纪城假日酒店（东楼）隶属于全球知名管理集团洲际酒店集团，以一流的设施和个性化服务著称。酒店采用框架型结构，确保在8级地震下的安全，周边环境宽敞开阔。酒店内提供舒适的客房，每间都配备有数据接口、互联网宽带、语音信箱、新闻频道和英文报纸等便利设施，让宾客尽享商务和休闲的便捷。
成都世纪城乃西南地区最大，设施最齐全的会议展览中心，并将为成都的经济文化交流做出巨大的贡献。
个停车位，占地面积3400平方米。根据成都洲际世纪城大酒店官网查询可知，该企业占地2250000平方米，其停车场规模为150个停车位，占地面积3400平方米。成都洲际世纪城大酒店拥有560间独具特色的豪华客房和套房，酒店内有7个风格各异的餐厅，是一家五星级酒店，其经营范围包括餐饮、住宿、休闲等。
