本文目录一览：

• 1、酒店属于哪个部门管
• 2、简述酒店业务管理的主要内容。
• 3、餐厅安全责任书
• 4、湖南省旅馆业治安管理办法

酒店属于哪个部门管

法律分析：酒店是由工商行政管理局政府部门管理的。

酒店归工商行政管理部门管理。酒店的管理涉及到多个方面，其中工商行政管理部门是主要的监管部门。以下是详细的解释： 工商行政管理部门监管：酒店作为商业机构，其注册、经营、广告等行为都需要遵守相关法律法规，这些行为主要是由工商行政管理部门进行规范和监管。

法律分析：主要由市场监督管理局进行管理，公安局、消防管理机关、税务局、劳动局、卫生防疫部门等其他机关也能对酒店部分业务进行管理。法律依据：《中华人民共和国公司法》 第五条 公司从事经营活动，必须遵守法律、行政法规，遵守社会公德、商业道德，诚实守信，接受政府和社会公众的监督，承担社会责任。

市场监督管理局能管酒店。市场监督管理局包括工商行政管理局、质量监督局和食品药品监督管理局，因此工商行政管理局是市场监督管理局的组成部分。而酒店是由工商行政管理局政府部门管理的，所以市场监督管理局能管酒店。国家市场监督管理总局是国务院直属机构，为正部级。

简述酒店业务管理的主要内容。

1、酒店安全管理的主要内容有警卫系统、治安管理、消防管理、监控系统等。酒店的危机管理主要在于建立预警机制、拟订应变计划、进行危机模拟训练；在危机发生时，及时采取相应措施，化解危机，维护酒店形象。

2、酒店业务管理的主要内容涵盖多个方面，包括客户服务管理、房务管理、餐饮管理、财务管理、市场营销以及人力资源管理。首先，客户服务管理是酒店业务管理的核心。这包括前台接待、客户入住与退房流程管理，以及提供优质的客房服务和响应客户需求。

3、酒店管理的核心内容涉及对酒店内部各部门的结构布局、部门之间的协调合作以及各自职责的明确划分。 财务管理是酒店管理的重要组成部分，包括预算控制、收入优化和成本节约等。 人事管理关注员工招聘、培训、评估和福利等方面，确保人力资源的有效运用。

4、设施管理、营运管理、人力资源管理。设施管理：这涵盖了客房的设备维护、清洁和定期消毒等工作，以确保客人能够享受到舒适、安全的环境。此外，酒店的整体建筑布局、装修风格以及节能设计等方面也是设施管理的重要内容。

5、酒店管理的主要内容包括：设施管理、营运管理、餐饮管理、安全管理等。

餐厅安全责任书

餐厅安全责任书1 餐饮部工作是基地重点工作之一，它关系到大家的生命健康。其工作质量水平如何直接影响到基地的声誉及发展。其中安全工作乃重中之重，为确保安全方面万无一失，加强员工安全意识，订立此安全责任书： （一）对餐饮安全工作负总责。

餐厅安全责任书1 根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定，结合本乡餐饮服务单位实际情况，进一步落实经营单位主体责任，确保餐饮环节食品安全，乡（镇）食品药品监督管理所与餐饮单位：负责人：签订餐饮服务食品安全责任书。

食堂工作人员要按章操作，注意卫生，安全第一，如因个人原因而产生的伤害，一切责任自负。 食堂工作人员每天必须认真完成好餐具消毒、淘米、蒸饭、择菜、洗菜、切配、烹饪、分盆、分饭、分菜、送饭、送菜、打扫包干区卫生等工作，如在以上环节中出现问题，产生严重后果的，将追究相关责任人的责任。

甲方在项目建设过程中未能全面完成安全职责，依照和项目签订的安全责任书的相关条款承担相应责任，后果严重的依法承担相应的法律责任。 乙方因工作失误造成安全责任事故，甲方有权追究乙方的安全责任，情节严重的依法承担相应的法律责任。 本责任书一式两份，由甲乙双方各存一份，双方责任人签订之日起生效。

餐饮的食品安全责任书篇1 为加强我乡的食品安全监管，保障人民群众的身体健康，建立健全食品安全监管网络，按照 “地方各级人民政府对当地食品安全负总责”的要求，实行“首问责任制”和“一票否决制”，为此，乡人民政府决定与各单位签定食品安全责任状。

餐饮的服务食品的安全都需要责任书，这样才能更好的为顾客服务。我为你整理了一些的范文，希望你喜欢。 范文篇一 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、标准，配备食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度，严格执行餐饮服务岗位操作规范，牢固树立安全第诚信经营的理念。

湖南省旅馆业治安管理办法

1、湖南省旅馆业治安管理办法第十五条明确规定了旅馆及其从业人员的报告义务。一旦发现以下情况之一，旅馆及其从业人员应立即向公安机关报告：首先，住宿人员所持身份证件存在过期、伪造、涂改现象，或者与本人身份不符，这可能涉及到身份识别问题，存在一定的风险隐患。

2、湖南省旅馆业治安管理办法第九条明确规定，旅馆服务台、安全保卫、监控室必须建立全天24小时值班制度。这一规定旨在强化旅馆的治安管理，确保旅客的生命财产安全。值班人员的职责之一就是实时关注进出旅馆的人员情况，以便及时发现并处理异常情况。

3、人民警察执行公务至旅馆，需经当地派出所或县级人民政府公安机关执法机构以上负责人批准，并出示工作证件。人民警察执行房间检查时，不得少于两人，需出示工作证件和县级以上人民政府公安机关开具的检查证明文件。确有立即检查需要时，人民警察需出示工作证件，当场检查，并及时向上述负责人报告。