本文目录一览：

• 1、我想问下酒店管理和饭店管理有什么区别?
• 2、酒店管理与餐饮管理自考本科有什么不同?
• 3、酒店管理包含哪些项目?餐饮管理包含哪些专项?餐饮管理与酒店管理有何...
• 4、请问,酒店管理和餐饮管理不一样吗?有什么区别呢,谢谢
• 5、酒店管理与餐饮管理的区别

我想问下酒店管理和饭店管理有什么区别?

酒店和饭店是南北方的语言习惯差异而已，其实都是指提供住宿、餐饮等综合服务设施的场所。北方习惯叫饭店，南方习惯叫酒店。国家标准也是以饭店为主，学校开设的饭店管理和酒店管理专业其实是一个意思。不过许多人也喜欢把小餐馆、餐厅也叫做“饭店”，其实算是一种误称。

酒店管理和饭店管理是一个意思。酒店和饭店都是hotel的翻译，同样还可以说是宾馆等。涵盖了客房、餐厅、前厅、娱乐等多项酒店经营项目的管理。

什么区别都没有，只是叫法上不一样。我学的就是酒店管理。在我们学校，这两个的不同就是饭店管理是本科，酒店管理是专科，本和专学的就不同了。其实本质上是一样的。

名字不同罢了，我就是做酒店管理的，其实理论的知识像是泡沫，最靠得住的还是实践，我是学旅游饭店管理的，但学到的知识在实践中根本没用。。

开酒店利润更大，但成本更高 ，开饭店比较好差不多，没有严格的分别。 现在一般饭店是主营餐饮，酒店范围包括了餐饮住宿等。 现在的观点通常认为酒店比饭店高级那么一点。 不过也不绝对，北京饭店就是很好的例子，提供高档的食宿。 有些地方将酒店与饭店视为相等的一个概念。

酒店管理与餐饮管理自考本科有什么不同?

酒店管理的内容主要是讲综合性的大饭店的管理，如香格里拉这种，既包括住房又包括餐饮。而餐饮管理主要专注于餐饮业，如餐饮连锁肯德基与麦当劳，必胜客，正餐如北京全聚德，上海净雅集团，国内外饮食文化（酒文化、茶文化等），餐饮的经济意义，餐饮企业的品牌建设与管理等。希望对你有所帮助，慎重选择。

适合在旅游管理部门、星级酒店、餐饮企业、专业酒店等从事管理工作.2，你可以直接报考本科，但是你在本科毕业以前必须有国家承认的本科证书，如果没有专科证书就要从专科开始好好考。3，自考本科是专本科专业都一样的本科。

你可以报餐饮管理，学这个和酒店关系比较大，如果想的话一定可以从事相关工作的。

餐饮管理、酒店管理、销售管理、会展管理，这些专业都属于半校考的，必须参加助学机构，可以划重点、享受37政策，不然是考不出来的。每门科目考过都有单科合格单，这个专业可以发一个餐饮业职业经理人证书。

餐饮本科要考职业经理人证书，一个中级的，一个高级的，占学分的，如果你以后想从事高端餐饮业或酒店中西餐（英语可以用上啦），这两个证书对你帮助很大，最起码是升高管的基石 教育学嘛，如果你很崇拜人民教师，而且热爱教育事业，可以去自考这个专业，再去考个教师资格证，做小学教师是没有问题的。

既然你是酒店管理专科毕业的。我个人建议学旅游管理。应该对你以后工作比较好点吧！我个人这么觉得。

酒店管理包含哪些项目?餐饮管理包含哪些专项?餐饮管理与酒店管理有何...

1、酒店管理包含整体运营管理与对各个部门（房务部、餐饮部、工程部、...）的调控管理。餐饮管理即餐饮部管理，是酒店对客服务的部门之一，其管理包含部门内的人财物、工作质量等的管理。所以，餐饮管理与酒店管理的不同在于组织结构中的级别不同、管辖范围不同。

2、简单讲酒店管理包括客房，餐厅，会议，康乐，工程，采购，财务，销售等方面 餐厅管理相对简单主要是前厅和后厨 大部分餐厅后厨都是包给行政总厨负责的 所以至管理好前厅就可以了 这里主要有服务员的招聘，培训等人事管理，也有平时的业务培训等 做好卫生，抓好服务，搞好团队建设，很简单的。

3、酒店餐饮管理涉及餐饮部的食品采购、厨房管理、菜单设计、餐饮服务及酒水管理等。酒店需根据客人的不同需求提供多样化的餐饮服务，同时确保食品的质量与卫生。餐饮部门还需要不断推陈出新，满足市场及客人的变化需求。营销管理 酒店的营销管理包括市场调研、市场定位、品牌推广、客户关系管理等。

请问,酒店管理和餐饮管理不一样吗?有什么区别呢,谢谢

1、不一样，酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

2、培养目标不同 酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

3、有相同的地方，但不一样。因为酒店管理内容包括餐饮管理，内容更全、更多、涉及面也更广。

4、酒店管理：Hotel management，顾名思义，就是学习整个酒店系统里面的运营和管理，其实就是企业管理专业，主要侧重酒店类型企业管理+酒店系统基础部门实操。餐饮管理：Restaurant management，是在酒店管理专业下面的一个分支，更加侧重对餐厅部分的运营、管理和学习。

5、餐饮管理和酒店管理之间的差距比较大，餐饮管理只是局限性的单一管理，而酒店管理涉及更多的管理方便，例如：酒店管理中包含餐饮、客房、SAP、会议、车队、园林、康乐等。转行是可以的，但是建议您可以从酒店餐饮部做起，先了解整个酒店的运行模式。

酒店管理与餐饮管理的区别

1、培养目标不同 酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

2、不一样酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

3、不一样，酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

4、酒店管理：Hotel management，顾名思义，就是学习整个酒店系统里面的运营和管理，其实就是企业管理专业，主要侧重酒店类型企业管理+酒店系统基础部门实操。餐饮管理：Restaurant management，是在酒店管理专业下面的一个分支，更加侧重对餐厅部分的运营、管理和学习。

5、酒店管理是一个小类，它是餐饮管理其中的一个小类，而餐饮管理的涵括面比较广。如果你想学得比较细比较精就学酒店管理了。