本文目录一览：

• 1、求餐饮业账务处理流程
• 2、酒店出纳工作流程
• 3、求酒店的全套会计分录
• 4、酒店会计怎么做账?会计流程是怎么做的?
• 5、酒店会计做账流程是怎样的
• 6、餐饮业财务管理制度

求餐饮业账务处理流程

在处理餐饮业的会计做账流程时，以下是几个主要步骤： 对于供应商提供的正规发票，可以直接将菜肉等成本计入“主营业务成本”。如果存在库存管理，如库房、米油、调料等，可以先在“原料”账户中登记，然后在领用时转移至“主营业务成本”。

餐饮业会计的做账流程通常分为三个主要部分： 食材和非食材采购成本的核算。 机械设备保养、维护和使用产生的费用的核算。 人工费用的核算。通常情况下，对于规模较小、核算要求不高的企业，可以直接将人工费用计入成本，月底进行盘点并冲减成本。

如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

餐饮业会计做账流程包含多个步骤，具体如下： 根据企业规模和核算要求，选择合适的成本核算方法。例如，小规模企业或核算要求不高的可以选择直接记入成本。对于餐饮业的原材料如菜肉，如果对方能提供正规发票，可以直接记入“主营业务成本”。

餐饮业会计做账：一般分三部核算：食材及非食材采购费用。机械设备保养维护使用所产生的费用。人工费用，一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可直接计入成本、月底盘点再冲减成本。

餐饮业成本核算的账务处理怎么做？餐饮业成本核算通常涉及“主营业务成本”、“库存商品”、“税金及附加”等会计科目。其核算步骤包括：- 结出主营业务成本：借记“主营业务成本”，贷记“库存商品”。- 算出税金及附加：借记“税金及附加”，贷记“应交税费其他应交款”。

酒店出纳工作流程

1、办理银行存款和现金领取。负责支票、汇票、发票、收据管理。做银行帐和现金帐，并负责保管财务章。负责报销差旅费的工作。员工出差分借支和不可借支，若需要借支就必须填写借支单，然后交总经理审批签名，交由财务审核，确认无误后，由出纳发款。

2、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客帐单号码输入电脑内，收银机将自动编制该帐单号，待客人结帐时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

3、宾馆现金支出是由各业务部门填写报销凭单，根据性质不同，部门经理同意，由财务部经理审核，经总经理或总经理书面授权人审批后，方可在支出出纳处领取现金。支出出纳接到报销凭单后，首先检查签字手续是否齐全，验收手续是否完备，经核实无误后，方可承付现金。

4、酒店出纳主要负责酒店的财务管理工作，包括现金收支、账目核对、报表编制、税务处理等。确保资金安全与财务合规，提供管理层决策所需数据。日常现金管理方面，出纳需管理现金流入流出，接收支付，支付供应商与员工，记录每笔交易，确保账目准确。

5、酒店出纳的主要工作内容包括： 收支管理：酒店出纳负责管理酒店的现金收入和支出，确保每一笔交易都准确无误。对于酒店的收入，出纳需要及时收取现金并准确记录，对于支出，则需要按照酒店的规定和流程进行支付，并确保资金的合理使用。详细解释如下：现金管理。酒店出纳的核心职责之一是管理现金。

6、酒店行业会计做账流程 每日营业收入传票的编制 编制收入传票的依据是每日 销售 总结 报告 表和试算平衡表。

求酒店的全套会计分录

1、首先，我们需要明确酒店的主要业务活动，包括但不限于客房出租、餐饮服务、设施出租、商品销售等。根据这些业务活动，我们可以制定相应的会计分录模板。 客房出租：当客人入住时，我们需借记“应收账款”账户，贷记“主营业务收入”账户。

2、会计科目：现金 每项现金分人民币和外汇两类。核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。银行存款 核算酒店存入银行的各种存款。

3、一般就参照商贸公司那块，进货-销售-结转成本，一般就做账-记账-结账-出报表-报税。对于酒水等存货分开算成本，对于蔬菜那些一次性计入成本，如有客房的，一般就做收入，床单什么的入费用，进低值易耗品一次性摊销就可以，希望对你有帮助。

4、客房收入计主营业务收入，押金需退还的计其他应付款，客房收入和押金借方计银行存款会计分录 借：银行存款 （当天的客房收入+押金）贷：主营业务收入-客房收入 贷：其他应付款-押金 会计分录是指对某项经济业务标明其应借应贷账户及其金额的记录，简称分录。

5、厨房必须每月进行盘点，然后倒结成本，就是结存+进货-盘点=销售资料（结转成本）。 还有客房的酒水、餐饮吧台的酒水，盘点方法一样。 你只有在实践中慢慢总结经验才能彻底搞明白。

酒店会计怎么做账?会计流程是怎么做的?

1、设置会计科目：对于使用电脑做账的情况，建议将所有与餐饮业务相关的会计科目都设置好。不常用的科目可以留空。一种简便的方法是购买专业的财务管理软件，并按照说明书操作，建立一套新的公司账套是相对简单的。这类软件通常提供技术支持。 会计科目内容处理：- 经营房屋租金记入“营业费用-房租”。

2、每日收入传票编制：这一步骤包括记录每天的销售总结报告表格和试算平衡表。借方主要包括应收账款、客账应收款、明细应收账款等，贷方则涉及营业收入、应付账款、电话费等。

3、酒店会计做账流程：审核出纳转过来的各种原始凭证，然后编制记账凭证。登记各种明细分类账。月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总帐。结账、对帐。编制会计报表。

酒店会计做账流程是怎样的

每日收入传票编制：这一步骤包括记录每天的销售总结报告表格和试算平衡表。借方主要包括应收账款、客账应收款、明细应收账款等，贷方则涉及营业收入、应付账款、电话费等。

设置会计科目：对于使用电脑做账的情况，建议将所有与餐饮业务相关的会计科目都设置好。不常用的科目可以留空。一种简便的方法是购买专业的财务管理软件，并按照说明书操作，建立一套新的公司账套是相对简单的。这类软件通常提供技术支持。 会计科目内容处理：- 经营房屋租金记入“营业费用-房租”。

酒店会计需统计街帐、客帐，包括外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容。收入核数员每天填写街帐、客帐统计表，并进行分配，确保费用记录到每一账户中，实现日清月结，为月末的街帐、客帐汇总表做准备。

结账处理：在客人退房时，酒店会计需要核实押金和房费，并对结账款项进行处理，若客人有其他消费，则需要记录并结算。记录账务：酒店会计需要将上述步骤中的收费、退费等相关信息进行记录，并生成结账单。

审核出纳转交的各类原始凭证，确保无误后，编制记账凭证。 根据记账凭证，登记各类明细分类账。 完成计提、摊销、结转等记账凭证后，汇总所有记账凭证，编制记账凭证汇总表，据此登记总账。 进行结账和对账工作，确保账证、账账、账实相符。

餐饮业财务管理制度

餐饮业会计制度是指餐饮企业建立的财务管理、会计核算、成本控制、税务管理等方面的规章制度等。财务管理制度 财务管理制度是餐饮企业会计制度的核心，它规定了企业的财务活动如何进行。包括资金筹措、预算编制、成本控制、收益管理等方面的规章制度。

餐饮制度主要包括食品安全管理制度、服务质量管理制度、员工管理制度以及财务管理制度。食品安全管理制度 餐饮食品安全是餐饮企业的核心，涉及到消费者的健康与企业的生存发展。因此，餐饮企业需制定严格的食品安全管理制度。这包括食材采购、储存、加工制作、供应等各个环节的卫生标准和操作规范。

严格财务管理，按照饮食业会计制度进行财务核算、账目设置、科目分类，做到“日账日清”。出纳员必须于每日晚将当天收到单据结出额并与现金核对，如有不符应及时查找原因。每日现金收支必须填写收支单，连同单据于第二天交会计员复核。

总 则为了规范“XXX”酒楼的财务行为，加强财务管理，特制定本制度。本制度适用于“XXX”餐饮连锁有限公司。酒楼的财务行为，应遵守国家的法律法规和本制度，并接受董事会的检查和监督。酒楼应当建立健全财务核算体系，完善内部经济责任制，提高经济效益，做好财务管理基础工作。

餐饮财务管理制度总则为了强化企业管理，规范财务管理、财务核算，健全财务制度，更有效的为企业决策服务，特制定本制度。本制度分为三个部分：岗位及职责、会计处理程序、会计核算办法。本制度暂适用分公司。

根据《中华人民共和国发票管理办法》，结合本酒店的具体情况，特制定本制度。所用发票分餐饮业定额发票、旅店业发票、其它服务业发票三种。所有发票由酒店财务部统一管理，收银员负责领取、保管开具、上交发票。