本文目录一览：

• 1、急!!!餐饮管理与酒店管理有什么区别?
• 2、酒店餐饮管理知识
• 3、餐饮管理与酒店管理,哪个更实用?
• 4、在一个酒店餐饮管理有限责任公司里,执行总经理和行政总经理哪个职务大些...
• 5、酒店管理专业中客房和餐饮哪个专业好点??升职的空间大些???
• 6、请问一个男生想要进入餐饮、酒店管理行业最好从什么做起

急!!!餐饮管理与酒店管理有什么区别?

培养目标不同 酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

不一样酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

不一样，酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

酒店餐饮管理知识

1、每一次接待工作都是重要的，对于我们可能是简单的重复，对于客人就是第一次。

2、机构设置要完整，岗位分工要明确：机构设置、管理职责必须做到全辐射，不能出现空白点和稍有忽略的地方。中小型餐饮企业规模较小，不能象大饭店一样设立那么多部门，应采取统筹的管理方法。事无大小，一定要有人去管。制度要健全：企业的发展不仅要有一套完整的制度，更需要有一套激励员工的制度。

3、餐饮管理的基本知识如下：餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

4、餐饮管理的基本知识 创新意识 酒店是否有独特的风格和新颖的服务是吸引客人的要点之一。酒店经理只有根据内外环境的变化和酒店自身发展的要求，不断更新观念，改变认识，才能做出正确的管理决策，并付诸管理和运营实践，引导酒店健康发展。

5、首先，餐饮管理培训课程会对整个餐饮行业的发展概况进行介绍，包括现状、前景以及国内外市场的动态。这对于学员了解行业背景和发展趋势至关重要。接着，课程会涵盖餐饮管理的基础知识，如基本概念、原理以及服务的基本要素和技能要求，为学员打下坚实的基础。

餐饮管理与酒店管理,哪个更实用?

餐饮酒店管理专业属于全球热门职业之一，也是各大酒店企业紧缺的工作岗位，学习餐饮酒店管理，日后从事酒店管理岗位，好就业工作待遇好。

从学科上来说，餐饮管理的范围较窄，只能负责餐厅的管理工作，在一家酒店做餐饮管理的最高职位就是餐饮总监了。对餐饮方面学习会比较充足，会对从楼面到厨房，从中餐到西餐等等详细的内容都学习到。

不一样，酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

酒店管理是一个小类，它是餐饮管理其中的一个小类，而餐饮管理的涵括面比较广。如果你想学得比较细比较精就学酒店管理了。

在一个酒店餐饮管理有限责任公司里,执行总经理和行政总经理哪个职务大些...

1、总体说执行经理要大一些，但是他们又没有什么分别，因为负责的工作不一样。执行经理主要负责运营，行政经理负责后勤。

2、公司执行总经理职务大些，因他是全权负责公司整体的营运。管行政办公室的职务仅局限于对公司下属的该办公室行政事务工作的管理。

3、你这个问题比较大也比较泛泛，因为，公司类型不同的话，很可能在某些部门上的岗位也不同的。从最高职位向下说。

酒店管理专业中客房和餐饮哪个专业好点??升职的空间大些???

餐饮，餐饮包括，西餐，中餐，宴会等小部门，每个部门都有升值空间，当然，又能力的话跳槽，是提升自己职位的最快办法，要这样的话，必须选好了再跳。不过餐饮挺累的，特别是中餐 宴会，西餐好点。

男生的话客房和餐饮都行，不过会更加偏爱餐饮吧，你可去餐饮部的酒吧做酒吧员，你还可以去干行李员或门童，小费比较多，还可以尝试商务中心，总机的话，女生就比较好了。

在客房部（楼层、洗衣房、PA）工作后，转至酒店行政部门甚至成为房务总监、总经理的时间只是时间问题。但如果是餐饮部，升职到总监与前厅房务部有点困难，但成为总经理的机会较少。另外，可以考虑酒店的后勤部门，如人力资源部、财务部（需要相关专业知识），这些职位在星级酒店中升职空间较大。

前厅，关系很好，因为每个部门都要打交道，会锻炼你的交际能力，而且知名度很高哦。工程，活不累，但是必须要有技术，电脑方面的专家更好，而且薪水也不低哦。财务也不错，超级清闲，而且是正常班次，没有倒班。如果这是你的专业的话。

请问一个男生想要进入餐饮、酒店管理行业最好从什么做起

我建议你尝试曲线救国，去试试进入别的服务业公司的管理部门任职，等有一定的管理资历后，再跳槽进入餐饮业。或者尝试进入餐饮公司的中层工作人员，比如办公室性质的职位，部分初级管理人员职位（管库，管钱，管人的职员一类）记住所有公司的管理层都是很难进入的。

一般都从最底层做起。你以前在中型酒店做过领班，到了高星级酒店并不会被认可。但是想做餐饮行业高星级酒店才最能体现自己的价值。你22岁起步并不晚，毕竟你有三年从业经验。星级酒店和一般酒店业就是经营理念和管理模式不太一样，你以前积累的经验都用的上。

首先，问问你自己：你是什么样的人，什么性格的人，自己有什么优点缺点，给自己做一个SWOT分析。再者了解一下你所从事的酒店行业的基本情况，例如酒店有多少部门，每个部门的具体岗位是做什么的等等。