本文目录一览：

• 1、酒店如何考勤
• 2、餐厅管理规章制度
• 3、酒店的管理制度
• 4、考勤管理规定实施细则

酒店如何考勤

1、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班，酒店员工考勤制度。 凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。 迟到、早退半小时以下按照员工手册口头警告处理，半小时以上按照员工手册书面警告脱岗处理。

2、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

3、酒店考勤管理制度 目的 为了加强员工考勤管理，使员工明确考勤管理办法，确保员工考勤的准确，特制定本制度。 范围 适用于酒店全体员工的考勤。 职责 1人力资源部对本制度的执行负领导责任。 2人力资源部负责本制度的具体管理和执行。

4、酒店尽量控制员工加班，员工每月加班不超过三天，可安排调休或补休。员工每日工作原则上不超过9小时，大型接待时，延迟上班时间1小时算加班。节假日加班，酒店会给予员工一定加班补贴。酒店的管理人员需严格遵守考勤管理制度，上班时间及本休日需向人力资源部报备。

5、执勤方面： 考勤人员必须提前半小时到位，教学楼当日考勤表下午7：30以前交到教务主任。钉钉考勤统计权限怎么给别人？打开电脑钉钉，点击左侧导航栏“...”图标，选择“管理后台”。打开管理后台，依次点击“安全与权限”-“权限管理”-“添加管理组”。

6、现在任何行业都追求信息化，酒店行业也不例外。定制好员工手册（有考勤制度），再找专业的则科科技酒店版考勤系统加于实施。考勤系统简单的就买个考勤机，几乎只是看看考勤时间，不能自动分析考勤结果及计算工资就更不用说了，也没有服务保障。不适合酒店行业使用。

餐厅管理规章制度

餐厅应制定明确的服务规范，包括员工的仪表、服务态度、服务技能等方面。员工应着装整洁，礼貌待人，熟练掌握业务技能，提供高效、热情的服务。同时，餐厅应规定服务时间，确保顾客在营业时间内享受到良好的用餐体验。员工管理规章制度 餐厅应制定员工管理规章制度，包括员工的招聘、培训、考核、奖惩等方面。

【篇一：餐厅规章制度】餐厅规章制度 遵守酒店各项规章制度。不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。工作时间不准赌博、饮酒、吸烟、吃口香糖、吃零食。工作期间不准高声喧哗，做到‘‘三轻，说话轻、操作 轻、走路轻。

遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品等。餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。仪容整洁，不擅自离岗。

酒店的管理制度

1、主要包括部门工作监管、酒店职工惩罚奖励制度明细、酒店职工寝室管理条例明细、酒店住宿客人早餐管理制度明细、酒店会议的管理制度明细、酒店管理中总值班制度、酒店管理手段中的纪律规定等内容。员工宿舍管理制度 第一条.员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。

2、若有发现故意损坏酒店设备、设施者，作重罚开除处理。若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施。

3、遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。熟知饭店和本部门的主要服务项目，能随机应答宾客的有关问题。严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间来为宾客服务。

4、除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。2）员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。3）严禁代人、托人签到、签离。

5、法律分析：经营旅馆，必须遵守国家的法律，建立各项安全管理制度，设置治安保卫组织或者指定安全保卫人员。旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时，应当查验旅客的身份证件，按规定的项目如实登记。接待境外旅客住宿，还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。

考勤管理规定实施细则

考勤管理规定实施细则1 为加强公司劳动管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本规定。 日常考勤规定 1员工正常工作时间为每周一至周五上午9时至12时，下午2时至6时。（如果周末加班，那么就是上午九时30分至12时，下午2时至5时30分。） 2员工必须按时上下班，不迟到，不早退，不无故缺勤。

员工考勤管理办法如下：第一条：本公司为使全体员工养成守时的习惯，准时出勤，特制定本办法。第二条：本公司员工除下列人员外，均应按规定的上下班时间打卡。（一）经总经理核准免予打卡者。（二）因公出差填妥“出差申请单”经主管核准者。（三）因故请假，经核准者。

公司上班考勤规章制度细则范文一 工作时间及考勤管理 工作时间按国家规定， 并根据岗位不同分别制定工作时间。员工必须准时上、 下班，并按公司规定进行出勤打卡，不得找人顶替。违者给予当事双方经济处 罚。由于工作原因，销售人员每天早晨上班、下午上班须打卡。