酒店餐饮管理调查问卷
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餐饮调查问卷完整范文
1、餐饮调查报告范文一： 摘要 快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。
2、导语：为了了解石河子市区市民的饮食消费情况，我们小组五人于20__ 年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。
3、餐饮市场调查报告范文一： 前言 20__年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比 其它 行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。
4、问卷调查 实地走访、面谈 蹲点观察 调查对象 小吃街各种小吃。调查方法和具体步骤 （1）对学校周边的餐饮店、小吃店和流动摊位进行摸底调查。
5、为此，我们对这个理想计划的合理性进行了一次市场调查。调查结果显示，在学校附近开设这样一间快餐店是完全合理的，重要的是要有针对性，根据学生的需求来设计整个快餐店的运作模式。
6、问卷调查报告范文（一）： 小学生的零花钱究竟有多少他们是如何话自己的零花钱的呢小学生的价值观要从小养成，要养成节约的习惯，家长不能纵容孩子乱花零花钱，对小学生零花钱做出调查，对于社会具有很大的好处，下面就是一篇小学生零花钱调查问卷分析报告。 我们学校门口有几家买炒米线和零食、玩具的商店。
关于酒店业的调查问卷
1、高星级发展稳定，经济型酒店大有可为。 弱势：管理水平服务水平，人才缺失。 当然是利润啊 ！ 已经全行业洗牌，市场应该会相对成熟些，不过经济型酒店也会很块洗牌。
2、尊敬的宾客：本酒店在此承诺，愿为您提供最高水准的服务及饭店设施。为不断的自我完善，追求完美，感谢您能填写此调查问卷。
3、就餐设施 酒店哪方面最令您留下深刻的印象：[单选题]环境卫生 酒店特色 宣传资料 服务态度 酒店价格 请您对目前酒店服务质量存在的问题提出一些建议或意见[填空题]主要看是哪种类型的酒店，设计的问卷问题会有所区别。要查看更多的相关调查问卷和统计数据、统计报告，请登陆我要调查网查看。
4、首先，写称呼、问候，调查人员自我说明。其次，简要地说明调查的内容、目的、填写方法。最后，说明作答的意义和所需时间。
请再北京的朋友进来帮着回答一下!!饭馆菜系???
1、餐厅定位与目标顾客：选择适合的地理位置并明确目标顾客群体至关重要。在北京，200平方米的餐厅可能空间有限，但可以通过专注于家庭式烹饪来克服。菜品选择应与餐厅的定位相符。 特色菜品的重要性：在北京，成功的餐厅往往凭借单一特色菜品脱颖而出。
2、我认为最重要的是看餐厅的位置并且选择良好的目标人口，其实200平方米的商铺做料理餐厅显得小了，除非本店只做家庭烹饪，那选择什么菜系就不重要了。
3、菜系特别全而多样，中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面，但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街，这里的高潮在饭点时间就已开始上演。 簋街，“麻小”活跃的不夜街 交通：公交车1067240635 东直门簋街是北京最早火起来的食街，也是当年那些“夜猫子”们深夜饕餮的地方。
餐饮类问卷调查
xx年1月4日――1月7日 调查对象 各层次消费群体（学生、老人、餐饮店老板、家庭妇女、工薪阶层）（2）在回收调查问卷，统计所得结论与数据 （3）在现场对调查人群进行有关餐饮业的专题访谈 调查方法 （1）问卷调查法 （2）访谈 （3）数据统计软件（如excel、ppt、word）辅助等方法。
首先从伙食费如：平均每天吃多少钱（早中晚餐）、零食、生活用品如：女性化妆品、穿戴的、必用品啊都可以设计提问；再比如：平均每月朋友邀约游玩，聚餐费用啊都可以提问的；宿舍水电费、上网费啊等等，能够消费的地方都可以提问了。
调查目的：我们在学校生活已快有两年时间，学校周边的餐饮行业与我们的生活息息相关。我们从贴近身边的餐饮行业开始调查，通过在海洋大学小吃街的走访中，使我们对身边的餐饮行业有了更深入的了解，也知道了周边餐饮行业所存在的问题。
