本文目录一览：

• 1、餐饮酒店培训师什么意思
• 2、赵启孚的个人简介
• 3、酒店六常法的邵德春:
• 4、现代餐饮管理员实用培训作者简介

餐饮酒店培训师什么意思

餐饮酒店培训师是给餐饮酒店员工培训专业知识的，比如服务规范、销售技巧、运行管理。餐饮营销、市场推广、活动策划、专业技能、日常注意规范、菜单营销、价格制定。

在餐饮行业，除了烹饪技能和食材知识之外，专业的培训师资质也日益受到重视。尤其是在如今这个对服务质量要求极高的时代，餐饮培训师作为一种职业，变得重要起来。他们不仅传授技能，还常常负责培训餐饮服务和管理人才。因此，拥有一定的证书对此类专业人士来说，无疑是职业发展的重要加分项。

要成为餐饮培训师首先要有这个行业的基础经验，具体情况是你在餐饮业从事什么岗位。有条件可以报考餐饮职业经理人证书。本人建议去网上多看看一流餐饮培训师的讲课，对你有好处。

接受相关培训：为了成为一名合格的餐饮培训师，你需要接受相关的培训课程。这些课程通常涵盖餐饮行业的基本知识、技能和教学方法等方面。你可以选择参加线上或线下的培训课程，以提高自己的专业素养。取得相关证书：在完成培训课程后，你需要通过考试获得相应的证书。

酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

讲师仪容要端正、庄重、文雅；忌着装过分怪异，不要戴款式夸张的耳环、项链等、服饰上不可有过多闪亮的配饰；避免染彩色指甲。（2）发型自然、简便、整洁，不留怪异的发型或将头发染成怪异颜色，前额头发不超过眉毛。男讲师头发以短发、正常色为佳，女讲师不可戴夸张的头饰。

赵启孚的个人简介

1、赵启孚老师毕业于酒店管理专业，清华大学MBA，十几年来专注于酒店策划、酒店助开、餐饮培训、内训，在全国共策划了包括全聚德加盟店在内的30多家酒店开业，做了近400家企业的内训。主要培训方向在员工管理、提高员工素质、员工技能与技巧等多个领域。

2、赵启孚 主讲出版社：北京大学音像出版日期：2008年9月11日盘数： 8盘VCD《打造金牌服务的八张王牌》 随着社会的发展，生活水平的不断提高。人们去饭店的目的已不仅仅是为了吃，顾客的要求更多元，要求更高。尤其对服务的要求更是高上加高。顾客能否迈进您酒店的大门，服务将是其衡量最重的砝码之一。

3、不以实物形式而一提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。编辑本段服务的特征 不可感知性 不可分离性 品质差异性 不可储存性 所有权的不可转让性 编辑本段服务市场 指提供劳务和服务场所及设备，不涉及或甚少涉及物质产品交换的市场形式。

酒店六常法的邵德春:

1、六常法，是邵德春老师在五常法的基础上，经过大量修改跟翻译，创作出来的一套更适合酒店管理的方法。具体内容包括：常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。六常法：常分类：把所有东西分成两类：一类不再用了，一类还要用的。

2、邵德春在酒店管理与服务领域拥有丰富的经验和显著的影响力。他被公认为著名的专家，专注于提供专业培训，担任中国酒店培训网的首席培训师，引领着酒店六常管理的推广潮流，为行业的进步做出了重要贡献。

3、杭州六常法酒店管理咨询有限公司的创始人，邵德春先生，是中国酒店行业的一位重要人物。他以其独创的六常法在中国酒店界享有盛誉，被誉为酒店管理的领航者。作为中国酒店培训网的首席培训师，他不仅在理论研究上贡献卓著，而且在实际操作层面，为酒店业提供了一套系统而实用的管理理念。

4、邵德春老师，以他独创的酒店管理理念闻名，这就是著名的“六常法”。六常法主要包括以下六个步骤：首先，常分类，即将所有物品分为两类：一类是不再需要的，另一类是仍有使用价值的。对不再用的物品进行处理，对还在使用的物品则降至最低限度并保持有序，明确标识，确保任何人都能理解。

5、邵德春，作为六常法研究会的会长，同时也是中国酒店培训网的CEO和六常法酒店管理咨询有限公司的董事长，被誉为华人餐饮酒店管理的先驱。

6、培训过上千家酒店餐饮企业，为二百多家餐饮酒店导入六常法，在全国酒店餐饮业中享有很高的声誉，是目前国内为数不多的实战派酒店管理专家。从一个服务员做起，到拥有自己的培训公司，并逐步成长为全国知名的酒店管理培训师，邵德春老师的每一个脚步，走的都很踏实很坚定，因为他怀有一颗改变餐饮现状的心。

现代餐饮管理员实用培训作者简介

邹金宏，中国年度十大餐饮培训专家，以推动餐饮行业创新发展为己任。他创立的八常管理技术，被众多餐饮企业奉为管理圣经，引领企业迈向500强。作为中国服务大师，他不仅是行业翘楚，还以卓越贡献成为“中国饭店名人俱乐部”的创会成员，其影响力深远。

邹金宏著作丰富，涵盖了餐饮管理、服务培训、营业营销等多个领域，如《卓越餐厅成功的90个秘诀》、《现代餐饮管理员实用培训》等，为业界提供了实用的指导和教材。他的机构提供全面的餐饮业经营管理支持，包括投资项目的寻找和优秀人才的发掘，致力于帮助餐饮企业实现成功。

本书由具有多年餐饮从业经验的邹金宏先生整理编著，是广大餐饮管理人员的优秀参考读本。同时，本书也是餐饮、酒店管理人员的得力助手，书中阐述了大量管理培训内容，有助于制定《管理员培训计划》，有助于开展好管理员培训工作。

现代餐饮管理导论是由作者张建宏编撰的一本专业书籍。这本书籍详细介绍了餐饮行业的经营管理理论和实践技巧，为读者提供了深入理解餐饮管理的全面视角。它由知识产权出版社出版，其官方标识号为ISBN： 9787513004350，标志着其独特性和权威性。

付钢业，拥有旅游管理硕士学位，是一位大学教师，同时也是国家中级导游员和海外领队。他的专业背景丰富，目前在辅智管理咨询工作室担任领导职务，专注于服务规划与质量管理、旅游与饭店规划设计以及旅行社管理与导游艺术等领域的研究。