本文目录一览：

• 1、想学酒店管理去哪里学?
• 2、点点通酒店餐饮管理软件软件主要优势
• 3、北京潜能达公司是做餐饮酒店管理培训的吗
• 4、上海天元酒店餐饮管理有限公司企业简介
• 5、餐饮管理知识培训
• 6、酒店餐饮部精细化管理涵盖哪些具体方面?

想学酒店管理去哪里学?

1、扬州中瑞酒店职业学校挺不错的。扬州中瑞酒店职业学校是经江苏省人民政府批准、教育部备案、纳入国家统一招生计划、面向全国招生的、具有独立颁发学历文凭的全日制普通高等院校。学院由中国房地产综合实力排名前10名的富力地产集团董事长张力先生创办。采用酒店教育世界排名第一的瑞士洛桑酒店管理学院的培养模式。

2、那当然了，瑞士的酒店管理算是全球最牛的，每年有3000多的高端酒店管理人才都是来自瑞士，学习酒店管理选择去瑞士就算选对了。

3、想学酒店管理去哪里学如下： EHL 洛桑酒店管理学院 1893年建校，世界上第一所酒店管理院校，受中国教育部认证。开设有本科课程、硕士课程、烹饪艺术课程以及夏令营课程。在读人数约为1700人。 SHMS 瑞士酒店管理大学 该校在瑞士蒙特勒，属于法语区。

4、- 优质的师资力量：在瑞士的酒店管理院校，授课老师通常都拥有丰富的行业经验，他们来自不同国家，曾在酒店或旅游业从事实际工作。

5、主干学科：经济学、工商管理 核心课程：酒店业通论、酒店品牌管理、酒店服务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店管理信息系统、酒店商务英语等。主要实践环节：酒店管理软件实训、酒店岗位综合实践、酒店业调查、毕业实习与毕业论文等。

点点通酒店餐饮管理软件软件主要优势

1、点点通酒店餐饮管理软件凭借其独特的优势在市场上脱颖而出。首先，软件以图形化界面呈现，设计简洁美观，操作起来极其方便，无论是初学者还是经验丰富的用户都能迅速上手。它支持多种点菜终端，如PDA、无线点菜机和触摸屏POS机，采用人性化导航，让点菜和管理变得轻而易举。

2、该系统的核心优势在于其对餐饮服务流程的优化。通过智能化操作，它简化了传统的服务环节，提高了服务效率，从而为客户带来更为流畅和优质的就餐体验。这样的改进不仅提升了客户满意度，也为餐饮企业赢得了竞争优势，能够在激烈的市场竞争中占据有利位置。

3、在安装点点通酒店餐饮管理软件时，对电脑硬件的要求相对简单。首先，需要确保您的计算机配备有赛扬二代或更高版本的CPU，以及至少512M的内存。这样的配置能够满足软件的基本运行需求。对于点菜设备，无论是2002年以后生产的任何点菜机，点点通软件都能兼容并安装。

北京潜能达公司是做餐饮酒店管理培训的吗

北京潜能达公司全称是北京潜能达酒店餐饮管理培训学院，是专业从事酒店餐饮管理咨询与培训的机构。潜能达酒店餐饮管理培训学院主要有四大服务项目：酒店餐饮业投资创业指导、管理潜能开发、管理顾问咨询、咨询式定制内训。

简介：北京潜能达教育科技有限公司旗下的“北京潜能达酒店餐饮管理培训”是国内专业从事酒店餐饮管理咨询与培训的品牌机构。

管理培训生，一般是指企业集中各种资源对具备高层管理潜能的年青人进行一定时期的，较为系统、全面的训练，为其管理生涯打下良好基础的一种制度安排，企业通过这种制度安排为自己的发展提供源源不断的人力资源支持。一般说来，应届毕业或毕业三年之内的大学生是主要对象。

培训是饭店业永恒的主题，我们的主管、领班必须具备培训部门或班组员工的能力。作为一名基层管理人员除了做好自身工作外，还应针对员工工作中存在的不足和饭店的阶段计划做好培训工作。只有整个班组或部门的大部分员工都是积极上进的，整个团队才能进步（当今企业管理界提倡的“橄榄形”团队原理）。

上海天元酒店餐饮管理有限公司企业简介

上海天元酒店餐饮管理有限公司自1997年在上海诞生，一路走来，经历了创业、发展和竞争的洗礼，如今已成为业界知名的企业。该公司以商务型酒店起家，已经在上海市内经营了多家酒店和商务会所，展示了其深厚的根基与实力。天元公司始终坚持学习与实践，致力于将国际化的酒店管理理念与中国国情相结合。

上海天元酒店餐饮管理有限公司凭借其先进的企业运营模式，融合了众多酒店管理的精华理念和技术。通过不断学习、研究和实践，公司确立了“于细微之处见精神”的服务理念，以及以“为客户创造价值”为核心的企业文化。

中成伟业酒店管理教育集团作为行业的示范单位，与众多知名餐饮及酒店企业有着紧密的合作关系。

天元商务酒店位于繁华的商业区，作为经济型酒店，提供舒适的客房、便利的交通和优质服务，深受商旅人士青睐。此外，公司还获得了多项荣誉，包括食品安全诚信单位、消费者信得过单位等，反映了其在行业内的良好声誉和企业实力。

宜兴竹海天元酒店管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320282302143285U，企业法人李卫兵，目前企业处于开业状态。宜兴竹海天元酒店管理有限公司的经营范围是：酒店管理；物业管理；住宿服务；餐饮服务；会议服务；茶座服务；停车场服务；预包装食品、烟酒、饮料、日用百货的销售。

株洲石三门农业发展有限公司的统一社会信用代码/注册号是91430200MA4P9GGNX1，企业法人殷伟，目前企业处于开业状态。

餐饮管理知识培训

餐饮需要培训内容如下：餐饮服务基本知识培训：餐饮服务员需要了解餐饮的基本知识，包括菜单、菜品知识、厨房设备知识等，这有助于他们更好地为客人提供服务。餐饮服务礼仪培训：餐饮服务员需要掌握一定的餐饮服务礼仪，包括与客人交流的礼貌、待客的礼仪、处理投诉的方法等。

餐饮从业人员培训内容主要包括餐馆基础知识培训、礼节培训、意识培训、业务培训等。餐饮行业基础知识培训 餐饮行业的基础知识培训内容包括餐馆经营理念、经营特色、客源状况、规章制度、餐馆菜品等内容，使人员对餐馆有一定的认识和了解。

餐厅选址与布局策略。 菜单设计与更新方法。 食材采购与成本控制手段。 服务质量与顾客满意度提升途径。 餐饮营销策略及推广方法。团队建设与员工培训 餐饮团队组建及人员配置。 员工培训与激励机制。 团队沟通与协作能力提升方法。

餐饮管理理论：介绍餐饮管理的基本原理和方法，包括组织管理、人力资源管理、成本控制、餐厅运营等方面的理论知识。餐饮标准化管理：介绍建立和执行餐饮标准化的重要性，包括餐饮安全卫生管理、餐饮服务质量管理、餐饮流程标准化等内容。

食品安全知识：作为餐饮从业者，对于食品安全知识的掌握至关重要。培训应包括了解有害菌及其危害、食品保存方法等方面的知识。从业者应了解到如何使用干净、已消毒的厨房工具以及食物存储温度等信息，以确保客户的食品健康安全。卫生和清洁知识：卫生和清洁问题可能会影响食品供应商和顾客的健康。

培训软技能：除了专业知识和技能外，员工还需要培养一些软技能，如时间管理、解决问题的能力、应对压力的技巧等。这些技能能够帮助员工在繁忙的环境中保持冷静、高效地工作，并处理突发情况。持续培训和反馈机制：培训是一个持续的过程，餐饮业务和顾客需求也在不断变化。

酒店餐饮部精细化管理涵盖哪些具体方面?

1、西餐厅方面，精细化管理同样重要，包括食材采购、烹饪技术及酒水搭配等方面，旨在打造优雅的西式餐饮环境。宴会厅的精细化管理则针对大型活动的策划与执行，确保每一个环节都严谨细致。咖啡厅的运营也纳入了精细化范畴，包括咖啡制作、环境布置和客户互动等，力求营造出温馨舒适的氛围。

2、作为系列中的一员，它详细阐述了餐饮部门如何通过精细化管理提高效率，强化服务质量，旨在为酒店经营者和管理者提供实用的策略和操作指南，确保为顾客提供卓越的餐饮体验。

3、前台接待管理：包括客房预订、入住登记、账务管理等功能，能够自动化处理客人的预订、入住和离店等流程。 客房管理：监控客房状态，包括房间清洁情况、维修记录等，确保客房服务的高效运行。 餐饮管理：管理餐厅的订单、菜单和库存等，提供数据支持以帮助餐饮部门做出决策。

4、提高客房出租率；同时，酒店还可以提供增值服务，如餐饮服务、健身娱乐设施等，增加非房费收入。综上所述，酒店要完成预算需要从多个方面入手，包括精细化的管理、有效的成本控制以及积极的收入提升策略。通过这些措施的实施，酒店可以更好地控制运营成本，提高盈利能力，从而实现预算目标。

5、有句行话叫功在餐饮利在客房漫谈酒店管理的精细化---管理的特色与核心 酒店业管理有句行话：酒店管理无大事，细微之处见精神.的确如此，酒店管理大到更新改造、机构设置、人事变动、建章立制，小到一根头发、一个针线包、一滴水声、客人的一个眼神、员工的一个用词、、、无不凝聚管理者的智慧与创造。

6、酒店迎宾礼仪.服务礼仪，包括基础的礼仪，酒店服务人员的服务意识与职业素养，个人外在形象，着装，语言，气质形象等，酒店服务基本礼仪，前厅客房礼仪，餐饮会议礼仪；前厅精细化管理：前厅岗位与制度、预订服务精细化管理、接待服务精细化管理。