本文目录一览：

• 1、急求酒店会计做账方法
• 2、餐饮业会计如何建账
• 3、宾馆会计如何做账务处理

急求酒店会计做账方法

1、最后，每天做收入或是做个汇总表再来做收入都可以的，每天做收入，把每项应收应付要先理清。收入凭证的编制方法是：借：应收帐款——客帐应收帐款——结帐——明细应收帐款——团队银行存款贷：营业收入应付帐—电话费客人清算应收款后帐务处理。

2、由使用部门填写固定资产报损单，转交工程部做技术鉴定，经实地检验认可，属于既不能修理，又不能再使用的，提出报损意见，送报财务部，由资产核算员填写固定资产原值，已提折旧额及固定资产净值，将报损单送交财务经理、总经理批准，整套手续完成后，方可进行帐务处理。

3、标准做法：所有现金收入，无论是押金或是结账的，都要入账并上交财务，退房时输入《现金支出单PAID OUT》将余额退还客人。收银员根据每班根据CASH（含押金）减去PAID OUT 等于要投给财务的钱，如PAID OUT 大于CASH，则于次日到财务领回。

4、可以先当出纳，慢慢学习。只要有梦想，肯努力早晚会实现你的梦想的。我也是一名会计。

5、按照固定资产准则，可以按照预计造价预结转，待全部结算完毕后予以调整。投资回报率不需要一年算一次。在投资之前，进行预算；投资完成后，计算回报率。每年算一次，意义不大。厨房的毛利率，不是很明白你的意思。

餐饮业会计如何建账

按照会计科目表的顺序、名称，在总账账页上建立总账账户；并根据总账账户明细核算的要求，在各个所属明细账户上建立三级……明细账户。 启用订本式账簿，应从第一页起到最后一页顺序编定号码，不得跳页、缺号；使用活页式账簿，应按账户顺序编本户页次号码。

餐饮业的科目如何设置？公司筹建期间所发生的房租、工资等费用，执行小企业会计制度的，应全部记入“长期待摊费用”科目。执行新会计准则制度的，应全部记入管理费用科目。

建账——四本账簿：现金日记账、银行存款日记账、总分类账和明细分类账。日记账必须用订本式账册，固定页码，每册100页。总账可用订本式也可用活页式；明细账一般用活页式，费用类可选择多栏式，其他可用三栏式。上述账簿商店专柜有售。

餐饮业会计做账流程：如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

宾馆会计如何做账务处理

结账处理：在客人退房时，酒店会计需要核实押金和房费，并对结账款项进行处理，若客人有其他消费，则需要记录并结算。记录账务：酒店会计需要将上述步骤中的收费、退费等相关信息进行记录，并生成结账单。

客人接到催款通知后，应在30天内向宾馆结算应收账款。客人付款时，宾馆应开具正式收据作为结算凭证。收入核数员根据付款内容进行帐务处理，填写现金收入记录表。 超60天应收款的催款处理：对超过60天未结的应收款，需进行分析报告，了解未付款项的具体内容，并向财务经理汇报。

不用的科目直接空着就是了，简单的方法就是买一套财务管理软件，按软件说明书的介绍操作，建立一个新的公司套账很容易，而且财务管理软件都有技术支持的，可以买餐饮公司专用的财务管理软件。

会计账务处理：收入账目处理：将客房费用、餐饮费用等收入记入收入账户。费用成本：将房间清洁、客房服务等成本费用记入成本账户。结算账户处理：根据客户支付方式，将收款登记至相应的银行账户。 财务报表处理：收支情况统计：定期编制财务报表，统计收入、支出、盈利情况等，反映宾馆经营状况。