酒店餐饮婚庆管理办法
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订婚宴酒店时必问的20个问题
1、酒店LED屏收费都不便宜，是否可以减免部分费用。 有些酒店提供30~50人份免费婚前茶歇，尽量多争取些份数 婚房能否升到更高级别的房间。 是否可以提供特惠价格的亲友客房，免费停车位的数量能否再多增加。 酒店其他服务问题。 摆满几桌可以升级，有什么特别优惠。
2、订四大时一定要问的话 “服务时间多长？超时是否收费？”有些四大金刚按小时收费，超时可能就要收取超时费，所以问清是包天还是按小时&超时费用。
3、希望可以帮到你！酒店的距离酒店肯定不能定在太过偏僻的地方，不然的话，不仅是新人前往不方便，宾客来酒店也不方便，所以较好是找在市中心，或是距离家里比较近的地方，或是交通换乘地点附近。
4、新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄，问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。
关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划
1、对外都是以酒店的名义进行工作。 关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划二 确定宴请人员，并根据人数和餐标确定相应的酒店。 准备予请人员名单，男女双方人员名单汇总。 （1）要圈订酒店所在的范围.以交通便利为原则. （2）制定心理价位，决定价位之后在再有目地的选择酒店。
2、新人婚庆策划方案一旦落实拍板，婚庆情景内容及情景背景音乐编排制作完毕后，新人需腾出两天时间熟悉婚庆内容、程序及情景再现表演过程的彩排。新人严格按照策划方及主持人根据双方共同协商一致的设计程序，主动配合完成婚庆过程、仪式的所有内容。
3、婚庆日新郎备若干红包，（5元以上不等，分别装到不同的口袋），用于打点取闹人等及晚辈改口。通知婚礼各种车辆、录像、摄影、主持人助手、金童、玉女、迎亲人员及引领人员，在婚庆日早（：’）到处，由主持人指挥。2新婚喜宴后备送新亲车辆以及处理工作的人员。
酒店收婚庆入场费怎么投诉
法律分析：如果合同没有约定，你有权拒绝的，否则你可以向当地工商部门投诉处理。
另外如果不计较这个，可以喊你找的外边婚庆公司进行协调，或由婚庆公司帮你出这笔钱，但总归来说，受损的是你本人。羊毛出在羊身上啊。或者威胁酒店退款，换一家不收入场费的酒店办婚礼。
如果商家被投诉存在“捆绑收费”行为，经查实确实违反了相关规定，工商部门将会处以1万—20万元的处罚。
这个问题没有绝对的答案，需要根据具体情况而定。如果婚宴酒店和婚庆公司之间有协议，那么酒店通常会要求支付T台和音响费用。这些费用可能包括在酒店的场地租赁费中，或者酒店和婚庆公司之间有专门的协议，允许婚庆公司使用酒店的设施设备并支付相应的费用。
现在哈市一些高档酒店的婚庆入场费每场在1000—3000元不等。据哈市工商局相关负责人介绍，按照一年平均有60个“好日子”（适合结婚的日子）计算，一个酒店平均一年大约能够接待200场婚礼，按照2000元进场费计算，一年收取进场费就达40万元。而酒店以各种名目收取“进场费”的做法，已经侵害了消费者的权益。
你说的是酒店收，还是婚庆公司收？酒店收不用解释了吧，尤其是好日子，好酒店的酒席难订，收入场费，就象知名商场超市收入场费一样。婚庆公司收，拒绝就是，其实只是个名目。它有它的价格底线，这项减点，那项就多点，过了底线，这生意也就没法合作了。
婚宴酒店一般提供哪些服务?
宴会厅设施 大多数婚宴酒店会提供设施齐全的宴会厅，其中包括舞台、音响、话筒和投影仪等基本设备，这些都是免费供新人使用的。有些酒店可能还会提供LED屏幕和追光灯等高端设施，但这通常需要额外付费。服务项目 在服务方面，婚宴酒店通常会提供免开瓶费、免服务费等优惠。
酒店会提供婚宴套餐，包括酒水、饮料以及餐饮服务。这通常包括婚礼当天的早餐、午餐和晚餐。酒店会确保食物的质量和口味符合新人和嘉宾的期望。 住宿服务 一些酒店会为参加婚礼的嘉宾提供住宿服务，确保他们在婚礼期间有一个舒适的休息场所。这些住宿服务可能包括客房、健身房、游泳池等设施。
停车服务：婚宴酒店通常会提供免费或收费的停车场，方便宾客停放车辆。接送服务：部分婚宴酒店会提供接送服务，将新人和宾客从指定地点接送至酒店。婚礼用品租赁：婚宴酒店通常会提供一些婚礼用品的租赁服务，如婚纱、礼服、鲜花、蛋糕等，方便新人筹备婚礼。
如果新人有婚礼仪式的话，基本上都会使用到宴会厅内的设施，宴会厅内一般包含的常规设施有：舞台、音响、话筒、投影仪等，这些都是提供给新人免费使用的，当然部分酒店如果自带有LED的话，也有可能免费提供，还有部分新装修的酒店，安装了追光灯，摇臂等设施，这些则是需要额外支付费用的。
